Owsiane ciacha KAROLAJNY

Witaj w niedzielę! 
Dziś przychodzę do Ciebie z moją propozycją słodkości do porannej tudzież popołudniowej kawki. Słodkością, która równie dobrze sprawdzi się jako drobna przekąska w pracy, dodatek do drugiego śniadania czy podwieczorku. 
Chciałabym podzielić się z Tobą przepisem na przepyszne ciastka owsiane. Po raz pierwszy poczęstowała mnie nimi Koleżanka. Były przepyszne! Mega sycące i smaczne. Wstyd się przyznać ale zjadłam je bardzo szybko....
Przepis postanowiłam odrobinę zmodyfikować...Myślałam, zastanawiałam się, kuchciłam aż w końcu powstały one. Ciastka, które szybko powstają a jeszcze szybciej znikają. 
Częstuj się.
I łap przepis oczywiście.

Owsiane ciacha Karolajny


Potrzebujesz ze sklepu/lodówki.:

  • 250 g mąki 
  • 300 g płatków owsianych (dałam górskie i błyskawiczne)
  • 100 g  pokrojonych bakalii (dałam posiekane orzechy włoskie, żurawinę i suszoną śliwkę)
  • 50 g wiórek kokosowych (w pierwotnym przepisie były pestki słonecznika. Myślę, że można je zastąpić tym co aktualnie mamy pod ręką - kokosem, sezamem itp.)
  • 100 g drobno posiekanej czekolady ( u mnie mleczna, gorzka-deserowa oraz biała - tej ostatniej najmniej)
  • 160 g brązowego cukru
  • 180 g margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 jajko

Masz wszystko? No to nie czekaj, tylko bierz się do roboty. Ciastka same się nie zrobią, a kawa nie wypije!


Wykonanie

  • zmiksować jajko z cukrem, tak żeby cukier się rozpuścił 
  • dodać miękką margarynę lub stopniowo dolewać lekko podtopioną (u mnie wersja nr 2) i dokładnie utrzeć (lub zmiksować) do uzyskania kremowej konsystencji
  • stopniowo dodawać suche składniki ciągle mieszając 
  • brytfankę wyłożyć papierem do pieczenia, a na nim wykładać płaskie kółka lub formować różne kształty (np kwiatuszki, serduszka, co dusza zapragnie)
  • ciastka piec w rozgrzanym piekarniku, w temperaturze 180*C przez ok. 15 minut
  • monitorować postępy w pieczeniu, gdyż ciastka bardzo łatwo można przypalić
  • ostudzić i wszamać
Mniam mniam mniam

Omnomnom
Yummy


Dziękuję za uwagę.
Mniam
😻


Ciastka są banalnie proste i maksymalnie szybkie w wykonaniu. Co więcej są bardzo sycące. Znikają w mgnieniu oka. Mogą stanowić świetny dodatek do kawy czy herbaty lub też można je ładnie zapakować i podarować najbliższym w prezencie. Myślę, że będą zachwyceni. Ja bym była 👍


Lubisz ciastka owsiane?
Pieczesz czy raczej sięgasz po gotowe produkty?






8 komentarzy:

  1. Często robię ciastka owsiane, ale w jeszcze zdrowszej wersji :) nie korzystam z cukru i margaryny. Do pracy idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. o mniam uwielbiam takie ciasteczka :D

    OdpowiedzUsuń
  3. I moja koleżanka robi pyszne ciastka ;3. Sama też powinnam spróbować, na pewno też z dodatkiem żurawiny ;).

    OdpowiedzUsuń
  4. Lubię piec, ale preferuje z orzechami lub czekoladowe. Owsiane nie są moimi ulubionymi.

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam ciastka owsiane! <3 I tak jak nie przepadam za pichceniem w kuchni tak własne ciasteczka owsiane mniam mniam :D Wypróbuję Twój przepis, ale bez wiórków kokosowych.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciasteczka owsiane mniam! Zrobiłaś mi smaka i chyba sama takie przygotuję.

    OdpowiedzUsuń

Bardzo się cieszę że tutaj zajrzałeś. Dziękuję za każdy komentarz. Bardzo lubię je czytać.
Pamiętaj jednak, że
Pozostawiając komentarz wyrażasz zgodę na przetwarzanie Swoich danych osobowych.

Copyright © 2016 My little world by Karolajn , Blogger